11º - A arribat era nhèu 21 de noveme

Se han cumplido al 100% las predicciones de www.meteoaran.com y la @Monica_Usart 

el sábado nevó en Baqueira Beret 2.500 y un poquito en Vielha y varios pueblos,

entre ellos el nuestro.

El domingo amanecía así de blancoooo!!!! no podíamos abrir la ventana!!!

 Y con unas vistas totalmente distintas a las de hace 15 días.

Emocionados salimos a pasear por el pueblo, nos dijo una chica que vive todo el inverno, que la primera nevada de la temporada siempre emociona.

En Arties las vacas siguen pastando.... no tienen frioooo!!!!!!!!

  

Y cómo noooo.... mi apunte culinario....

hicimos un menú en @La_Tras_Tienda en Bossòst  

y que decir que no se vea en las fotos...... buenisssiiimooooo....

espinacas con salsa holandesa y huevo poché

trucha del valle con verduritas y patatas

Iogurt de Era Bordeta

y os dejo con una foto increíble de Gorka un fotógrafo del Valle,

al que sigo por Twitter: @gkmph que hace unas fotos espectaculares:

10º - 31 Octobre - Era castanhada - Bausén

Décimo fin de semana en el Valle!! 

celebrando la CASTANHADA en la Trastienda

Nos ha hecho un fin de semana estupendo de temperatura y de sol 

para ser finales de octubre!!

No deja de sorprenderme como cambian los colores en otoño, 

pero esta vez hemos tenido la compañía de las vacas pastando.  

Visitamos BAUSEN del Bajo Aran, a casi mil metros de altitud, es el último pueblo antes de llegar a Francia, donde sólo viven 8 familias.

Ermita de Sant Roc

jejeje curioso columpio en medio del bosque 

Paseamos por el Bosque de Carlac

y disfrutamos de sus impresionantes vistas sobre el Valle de Toran, 

desde aquí se ve Caneján